Smoothie poireau & concombre

8 décembre 2014
boisson - glutenfree - lactosefree - paleo
5-10 min
Ingrédients
1 poireau
1/2 concombre
1/2 avocat
4-5 radis
1 petite gousse d'ail ou 1/2 c. à c. d'ail déshydraté
1/2 citron

Le midi, quand on est pressé, rien de mieux qu’un bon smoothie plein de légumes verts ! Avec des oeufs, du jambon… ou autre protéines, un repas vite fait, bien fait !

Si vous n’aimez pas ce qui est épicé, je vous conseille de ne pas mettre beaucoup d’ail, selon le goût plus ou moins fort du poireau utilisé.

Dans le blinder, déposer le demi concombre lavé, le poireau, coupé en 3-4 morceaux,le demi avocat pelé, les radis, nettoyés et l’ail. Ajouter également le demi citron, sans peau, dans le blinder.

Ajouter un petit verre d’eau, ou plus selon la consistance souhaitée.

Mixer pendant 1 à 2 minutes.

Déguster instantanément !

Il m’arrive parfois d’en faire un peu plus pour en emmener le lendemain en repas d’école, ou en pique-nique. On perd des nutriments, mais c’est tout de même super bon ^^

Ce smoothie est bon pour la digestion et il stimule l’organisme ! Alors pourquoi s’en priver !

Pas de commentaires sur cet article
  • Proot muriel
    Pour combien de personnes le smoothie poireaux.?
    16/11/2016 12:43
  • Laura
    Bonjour! Désolée, mon ordinateur avait des problèmes de connexion !! Si vous ne prenez que ce smoothie, avec des protéines (oeufs jambon etc...) il est pour une personne. Par contre, si c'est un petit plus en complément d'un repas complet, il peut faire 3 personnes. J'obtiens une chope de bière avec, en quantité....
    20/11/2016 17:11

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