Poulet à l’indienne

24 octobre 2014
plat - glutenfree - lactosefree - paleo
30 min

Pour changer des recettes sucrées, voici une façon originale de préparer son poulet ! En plus, c’est 100% paléo, alors on en profite ! Couper les escalopes de poulet en petits morceaux. Réserver. Dans une marmite, déposer l’huile de coco et l’oignon coupé en morceaux et l’ail déshydraté. Les faire revenir jusqu’à ce qu’ils se […]


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Pizza paléo 2

19 octobre 2014
plat - glutenfree - lactosefree - paleo
15 min

Après la première recette de pizza paléo publiée il y a quelques temps, voici une deuxième recette, sans poudre d’amandes pour ceux qui n’aimeraient pas le sucré/salé. Dans le bol du robot, déposer la farine de riz, la farine de châtaignes et les œufs. Ajouter ensuite l’huile d’olive, le sel, les herbes de Provence et […]


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Sot-l’y-laisse de dinde aux courgettes

9 octobre 2014
plat - glutenfree - lactosefree - paleo
35-40 min avec cuisson

Selon le chéri, je ne cuisine pas assez de viande en sauce. Alors je commence à essayer de le faire un peu plus de temps en temps ! Ce soir, je vous propose une recette de sot-l’y-laisse de dinde aux courgettes, cuisiné en version paléo et exotique ! Dans une marmite, déposer un filet d’huile […]


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Pizza paléo

21 septembre 2014
plat - glutenfree - lactosefree - paleo
25/30 min

Une pizza sans lait et sans gluten, sans sucre (bon, là, ok, c’est facile ^^) c’est facile et délicieux ! Dans le bol du robot, déposer la poudre d’amande, la farine de riz et le bicarbonate. Ajouter alors les œufs et l’huile d’olive. Ajouter une pincée de sel, trois pincées d’herbes de Provence et deux […]


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Sauce beurre-citron pour poisson

2 avril 2014
plat - lactosefree
15

Une recette simple mais qui apporte un petit plus à nos plats de poissons ! Le plus de cette recette, c’est qu’elle est sans lait ! Alors tous à vos fourneaux! Déposer le jus du citron dans la casserole. Porter à ébullition avant de rajouter la crème de soja. Une fois le mélange bien homogène, […]


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Petits pois au thon et riz sauvage

13 mars 2014
plat - glutenfree - lactosefree
30-35 minutes

Une recette vite faite, bien faite qui va régaler vos papilles ! Le repas du soir, que je vous partage avec grand plaisir. Attention, certaines étapes ne sont à faire que si vous avez des minous ^^ Dans un wok, mettre un filet d’huile d’olive, un oignon coupé en fines lamelles et le sucre. Laisser […]


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Pâtes aux saumon et courgettes

4 décembre 2013
plat - lactosefree
25-30 min

Hier soir, une ambiance italienne régnait dans nos assiettes ! La pasta était de sortie pour l’occasion!! Une délicieuse recette, pas bien compliquée pour autant !! Alors hop, on se lance ! Dans un wok, faire revenir les oignons, avec un peu de sucre et de l’huile d’olive. En attendant qu’ils prennent une jolie couleur […]


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