Smoothie banane dattes & graines de chia

1 avril 2016
boisson - glutenfree - lactosefree - paleo
5 min
Ingrédients
Pour une personne :

60 gr de dattes dénoyautées
1 banane
1 c. à s. de graines de chia
1 c. à c. de cannelle
1 yaourt au soja (ou au lait de brebis)
375 ml de lait d'amandes
2-3 glaçons

Après deux longs mois sans publication, sans nouvelles recettes, me revoilà avec un smoothie parfait après un bon entraînement. J’ai trouvé cette recette dans le magasine Niépi – printemps 2016 – volume 9. Et vous savez ce que ça veut dire…. Nouveau magasine de cuisine, plein de nouvelles recettes à publier prochainement !

Dénoyauter les dattes et les déposer dans le blinder. Ajouter alors la banane, les graines de chia et la cannelle.

Déposer le yaourt, puis le lait d’amande et 2-3 glaçons.

Mixer pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Servir, ajouter une pincée de cannelle pour le côté déco et déguster.

Vous pouvez également déposer un bâton de cannelle, comme une paille, si vous servez ce smoothie à des invités.

Voilà. Simple, rapide et délicieux ! Ce smoothie apporte glucides et protéines! Au top pour une bonne récupération!

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