Soupe de pêches au basilic

25 août 2015
dessert - glutenfree - lactosefree - paleo
20 min

Une nouvelle recette à vite tester tant que c’est encore la saison des délicieuses pêches ! Le mélange des saveurs est vraiment parfait ! C’est un dessert original à servir à vos invités pour leur montrer qu’en paléo, on se sert de nos papilles pour déguster de délicieux petits plats plein de saveurs et pas […]


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Soupe de Fanes de Carottes

24 août 2015
entree - glutenfree - lactosefree - paleo
15-20 min + cuisson

Parce que quand je trouve des bottes de carottes, avec leurs fanes, j’en profite pour faire de la soupe que je congèle pour les soirées non productives d’hiver! Une recette toute simple, à modifier selon ses envies, ce qu’on a dans le frigo, etc !! Nettoyer les fanes de carottes et couper les feuilles. Les […]


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Bowl Cake choco/coco/banane

13 août 2015
dessert - glutenfree - lactosefree - paleo
5 min + 3 min de cuisson

Et voilà, je suis de retour de mon séjour en Suisse avec 2500 Scouts et de la cuisine sans lait et sans gluten pour les 15 allergiques français….. Alors avant de repartir en vacances, plus intimistes cette fois-ci–> 4 personnes seulement, je vous propose une nouvelle recette sucrée. Idéal pour ceux qui petit déjeunent, ou […]


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Gaspacho d’abricots

1 août 2015
dessert - glutenfree - lactosefree - paleo
10-15 min

La valise est bouclée, la voiture est chargée avec les tentes et la malle, mes vêtements de demain sont prêts…. Il ne me reste plus qu’à préparer mon repas pour demain midi … Mais avant, je vous publie une dernière petite recette avant de partir avec mes scouts pour notre grande rencontre européenne. Ce dessert […]


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Crème à la Verveine citronnée

30 juillet 2015
dessert - glutenfree - lactosefree - paleo
10-15 min

Aujourd’hui, je vous partage un dessert paléo trouvé dans mon livre Niépi ! Je dois vous dire que le chéri était sceptique sur ce dessert avant d’en dégommer deux à la suite ! Trêve de bavardages, voici la recette : Dans une petite casserole, verser le lait de coco et déposer des feuilles de verveine […]


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Smoothie à la myrtille

30 juillet 2015
boisson - glutenfree - lactosefree - paleo
5 min

Hier, j’ai reçu mes deux magasines Niépi. Quoi, vous ne connaissez pas Niépi ? Alors vite faire un tour sur leur site ! Bref, je disais donc, j’ai reçu le numéro été 2015 et été 2014. Du coup, j’ai déjà commencer à faire plusieurs recettes trouvées dedans! Il ne me reste plus qu’à les partager […]


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Salade Abricots-Brebis

29 juillet 2015
entree - glutenfree - lactosefree - paleo
20 min

Cette semaine, je retrouve toute mon envie de passer du temps sur l’ordi et pas uniquement aux fourneaux pour vous partager de nouvelles recettes! Encore une recette non paléo, mais plutôt Primal, avec la présence du fromage de brebis. Mais je vous avoue que l’été, je fais plus facilement des petits écarts : glace au […]


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Cake épinards-carottes

27 juillet 2015
plat - glutenfree - lactosefree - paleo
20-25 min

Deux recettes en une journée, c’est la fête aujourd’hui ^^ En plus, j’en profite pour publier une recette salée, parce que ça manque un peu dans les publications de ces derniers temps ! Je vous propose un cake vert et orange, le tout paléo! Je me suis inspirée du Livre Niépi – Printemps 2015 – […]


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Smoothie pastèque à la menthe

27 juillet 2015
boisson - glutenfree - lactosefree - paleo
05-10 min

Arf, désolée pas trop de nouveauté ces derniers temps… Les vacances passent vite et je ne passe pas beaucoup de temps derrière l’écran, je préfère aller woder, profiter du soleil (toujours avec une bonne protection solaire) et me reposer ! Mais ce soir, je vous partage une recette de smoothie trouvé sur le compte instagram […]


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Galette sarrasin-cannelle

17 juillet 2015
dessert - glutenfree - lactosefree - paleo
10 min

Ca faisait loooongtemps (1 mois tout pile) que je n’avais pas pris le temps de publier une recette! Alors zou, n répare vite ce temps perdu et ce soir, je vous partage une recette à base de sarrasin, en version sucrée! La version salée suivra prochainement ! Plus qu’un dessert, ces galettes peuvent être une […]


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Lait de noix de Pécan

17 juin 2015
boisson - glutenfree - lactosefree - paleo
5 min

Une nouvelle recette de lait végétal, qui a eu un grnd succès à la maison, vient enrichir la catégorie « boisson paléo » du site ! Désolée pour les publications pas très régulières en ce moment, mais la fin d’année est toujours speed !!! Ca ira mieux dans 2 semaines, ce sera les grandes vacances !! J’ai […]


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Verrines fraises/rhubarbe

7 juin 2015
dessert - glutenfree - lactosefree - paleo
10-15 min

Un nouveau livre est venu enrichir ma collection depuis avril et je teste régulièrement des recettes, en les modifiant légèrement, puisqu’elles sont sans gluten, parfois sans lait et sans œufs mais pas paléo ! C’est le livre Niépi qui sort à chaque saison! Laver les tiges de rhubarbe et les couper en petits morceaux, en […]


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