Sorbet pêches/fleur d’oranger

27 juillet 2014
dessert - glutenfree - lactosefree
20 min + 1h

Wahou, le dernier article du site remonte au 2 juillet….. Rien ne va plus ! ^^ Je vais réparer cette absence dès maintenant en vous partageant une recette de sorbet pêches blanches et fleur d’orange ! Un régal ! Prendre les pêches et entailler leur peau en faisant une croix à l’aide d’un couteau, puis […]


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Glace au chocolat

2 juillet 2014
dessert - glutenfree - lactosefree
15 min + tps de prise

Une glace au chocolat, sans lait, mais alors 100% gourmande ! Bon, par contre, j’ai pas pensé à faire une belle photo, alors pour le moment, il faudra se contenter de la photo « à l’arrache » Alors zou, c’est parti pour la recette : Verser dans une casserole le sucre, la vanille et l’eau. Faire chauffer […]


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Nectarines farcies

29 mai 2014
dessert - lactosefree
5 min

L’été, la saison de mes fruits préférés ! Et pour changer un peu du fruit cru, je vous propose ce soir une recette de nectarine farcie, un délice gourmand! Laver la nectarine, et la couper en deux. Enlever le noyau, et creuse un petit trou à l’aide d’une petite cuillère, si le cœur n’est pas […]


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Flan express à la pomme

17 mars 2014
dessert - glutenfree - lactosefree
10 min

L’autre soir, j’avais envie d’un gâteau aux pommes, rapide à faire. J’ai donc créé cette recette, et franchement, c’était bien bon ! Alors je partage avec vous, car en plus d’être bon, il est ultra simple et rapide à faire ! Éplucher et couper une pomme en petits cubes. Répartir les cubes dans deux petites […]


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Moelleux au cœur fondant

13 mars 2014
dessert
40 min avec cuisson

Un petit dessert pour une graaaaande gourmandise ! Alors si vous aussi, vous avez envie de faire plaisir à vos papilles, suivez le guide : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajouter les œufs un à un. Ajouter la farine, le sucre, la pincée de sel et la levure. Une fois la […]


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Financiers

5 mars 2014
dessert - glutenfree - lactosefree
15 min

Voici la recette du fameux gâteaux aux amandes, pour tous les fans d’amandes ( comme moi ^^), sous n’importe quelle forme. En plus, cette recette a l’avantage d’être simple à réaliser ! Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, la farine et le sucre. Mettre le beurre à fondre, et le rajouter ensuite au mélange […]


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Cookies-rochers à la noisette

3 mars 2014
dessert - glutenfree - lactosefree
5-10 min

Aujourd’hui, en feuilletant mon nouveau livre de cuisine sans lait, et sans gluten, j’ai été attirée par cette recette et j’ai décidé de la faire pour le dessert du soir, avec des yaourts de brebis maison ! (Le yaourt, pas la brebis ^^) C’est donc parti pour cette recette sans lait et sans gluten mais […]


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Mug cake choco-coco

23 février 2014
dessert - lactosefree
5 min

Après vous avoir proposé deux recettes de mug cake, j’ai décidé de revisiter la recette au chocolat, pour y ajouter des petits plus !! Tout d’abord, je vais vous proposer une recette de mug cake chocolat & noix de coco ! Prendre une tasse, un mug. Déposer le chocolat noir dedans et ajouter l’huile de […]


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Mug cake exotique

16 février 2014
dessert - lactosefree
5 min

En recherche d’idée pour cuisiner des gâteaux au micro-onde, en l’absence de four, depuis maintenant bientôt 2 semaines… J’ai sorti cette recette tout droit de mon imagination! Alors si vous aussi, vous voulez tester, je partage ! On se lave les mains, on sort la balance, la tasse et c’est parti : Écraser la demi-banane. […]


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Mug cake au chocolat

9 février 2014
dessert - lactosefree
5 min

Etant sans four pour le moment, et visiblement pour un moment qui risque d’être plus long que prévu, je me tourne vers la cuisine au micro-onde, du moins pour quelques gourmandises sucrées. Je ne suis pas trop fan, en tant normal, du micro-onde, vu qu’on ne connait pas trop ses effets sur le corps etc, […]


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Cannelés au café

29 janvier 2014
dessert
20 min + 12h de repos

Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelés au café. Ces cannelés accompagneront parfaitement bien votre café entre copines, ou seront excellent en accompagnement d’un yaourt nature, en dessert, par exemple. Attention cependant, la pâte a besoin de 12h00 de repos, avant cuisson ! Allez, c’est parti pour la recette ! On enfile son tablier […]


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